クリスマス特別ランチコース
お一人様¥8800(税込)
令和5年12月23日(土)〜12月25日(月)までの3日間 ※12時ラストオーダー13時30分クローズ
※クリスマス期間中特別ランチコースのみのご案内になります※前日までの事前予約制となります。
前菜
魚介のコンソメジュレセルクル仕立て
スープ
ムラサキ芋のクリームスープ
自家製パン
魚料理
愛媛県産鮮魚のポワレ ブイヤベース風
グラニテ
はれひめのグラニテ
肉料理
ニュージーランド産牛フィレ肉のロースト
フレッシュトリュフソース
デザート
ハイカカオショコラのムース
バニラアイスと木苺のエスプーマ
ドリンク
小菓子
魚介のコンソメジュレセルクル仕立て
スープ
ムラサキ芋のクリームスープ
自家製パン
魚料理
愛媛県産鮮魚のポワレ ブイヤベース風
グラニテ
はれひめのグラニテ
肉料理
ニュージーランド産牛フィレ肉のロースト
フレッシュトリュフソース
デザート
ハイカカオショコラのムース
バニラアイスと木苺のエスプーマ
ドリンク
小菓子
※内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
※写真は昨年の前菜の1例でイメージです
※写真は昨年の前菜の1例でイメージです